上午10點(diǎn)，參加活動(dòng)的自媒體人準時(shí)到達谷連天懷特店，在工作人員的帶領(lǐng)下，參觀(guān)了懷特店的前廳及后廚。

 

 

△谷連天懷特店

 

△工作人員帶媒體人參觀(guān)

 

 

媒體代表佩戴好統一的口罩和帽子，進(jìn)入后廚，地面一塵不染，所有物品整理擺放，按照常溫、冷藏、冷凍分別保存。冷凍柜內碼放著(zhù)肉制品，冷藏室放著(zhù)蔬菜。走進(jìn)后廚，參觀(guān)后廚......了解廚房人員食品制作的操作流程，當自媒體人看到谷連天完備的廚房設施、規范的工作流程和干凈整潔的工作環(huán)境時(shí)都紛紛點(diǎn)頭稱(chēng)贊。

 

△佩戴好一次性口罩、帽子進(jìn)入后廚

 

△八寶粥專(zhuān)鍋現熬

 

△手工包包子

 

“包子大家經(jīng)常吃，都很熟悉，但是谷連天的包子每個(gè)步驟怎么做都有嚴格的參考數值，搟好的面皮和包好的餡料都要一一過(guò)秤，面皮多重、餡料多重，都精確到克。”谷連天負責人的話(huà)讓大家感慨萬(wàn)分，原來(lái)自己吃的每一個(gè)包子都這么講究。

 

 

“以前總認為飯店的廚房肯定不如自己家里的干凈，沒(méi)想到飯店冰箱內肉類(lèi)都是不允許和蔬菜一起存放的，比我們家里都講究。飯店的衛生也能讓人放心。”一位自媒體人表示。

 

 

△稱(chēng)重，精確到克

 

△菜品分類(lèi)冷藏

 

△毛巾消毒

 

△品牌調料

 

餐廳后廚的整潔一直是消費者關(guān)心的問(wèn)題，是企業(yè)對食品安全重視程度的一種體現，邀請參觀(guān)餐廳后廚旨在讓媒體以及消費者更直觀(guān)正面的了解谷連天對于食品安全的堅持和嚴格。

 

谷連天作為從石家莊走出去的餐飲連鎖企業(yè)，始終堅持以平民價(jià)格為大眾提供營(yíng)養均衡、安全放心的餐品，致力于打造“消費者最值得信賴(lài)的第二廚房”。

 

在“3·15”國際消費者權益日之際，谷連天八寶粥發(fā)出誠信宣言：做良心企業(yè)，讓百姓消費更放心是谷連天始終秉承的理念。食品安全關(guān)系著(zhù)消費者的健康，是道德工程、是良心產(chǎn)業(yè)。

 

△到場(chǎng)自媒體人合影

 

責任成就安全，匠心鑄造美味

誠信不止315, 放心更在365

谷連天，一直在路上